Geburtstagstorte von Estella

(Last Updated On: 18. September 2011)

Heuer hat mir mein Töchterchen selbst eine Geburtstagstorte gebacken über den ich mich besonders gefreut habe. Dabei ist noch nicht einmal 15 Jahre alt, aber backen kann sie schon ausgezeichnet. Zur Erinnerung füge ich mir hier ein Foto von dem leckeren Bananenkuchen ein.
Sie hat das ganze Blech in der U-Bahn und quer durch Wien geschleppt, war am Handy nicht erreichbar, zündete vor der Türe Kerzen an und stand plötzlich vor mir. Werde ich ihr nie vergessen und das Halsband mit dem Glücksstein trage ich auch stolz und mit Freude. Danke noch einmal, liebe Estella.

Um das Rezept muss ich sie bei Gelegenheit noch fragen, denn er hat mir wirklich ganz ausgezeichnet geschmeckt.

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