Meine Rezepte

Hier sammle ich meine Lieblingsrezepte.

Zuerst einmal alte Artikel dazu:
Frischkäse selbst gemacht
Sambar
Humus
Gemüse-Gurken Suppe
Honig-Senf-Kräutersauce
Vanillekipferl
Parasol
Geröstete Kichererbsen
Marillenmarmelade

Was ich demnächst beschreiben möchte, weil ich das oft und gern koche:
Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce
Kaspresslaberl
Schweinsmedaillon mit Kartoffelgratin
Steaks englisch und gut durch
Kübisauflauf
Krautfleckerl
Marillenknödel
Meine Pasta
Faschierte Laibchen
Gordon bleu, rouge und bunt
Lammkeule mit Fisolen und Kartoffel
Ente mit Rotkraut und Semmelknödel
Fisch oder Huhn oder Schweinskottelet mit Letscho
Lasagne und vegetarische Lasagne
Reisfleich
Birnentoast mit Gorkonzolasauce
Topfenpalatschingen
Nudelauflauf
Schinkenfleckerl
Tiroler Gröstel
Leber glaciert, gebacken und sauer
Sparerips
Wurstknödel mit Semmelkren
…. da fehlt noch viel, aber was werde ich heute essen?
Ach ja, Gebratene Knacker mit Dillfisolen und Petersilienkartoffel

Diverse Suppen und some drinks (auch smoothies) sollen hier auch vorkommen.

Sobald ich genügend Rezepte zusammen habe, wird eine Ordnung in das Chaos gebracht.

Notizen zu Open Source, Linux, Informatik, Physiologie, Dadaichmuss, Umfragen, Satire, außergewöhnlichen Begebenheiten, Weltgeschehen, Lifestyle, Tai Chi …